李子糖漿
簡單步驟:
1.從幹貨市場買的烏梅幹、山楂幹,壹定要先用水煮。
2.將泡好的烏梅、山楂用紗布和少量桂花、甘草壹起包好。
3.將大鍋裝滿水,放入紗布袋中,煮沸。
4.煮沸後,加入適量能起到染色作用的冰片或紅糖。
5、小火煨6到7個小時,水大概煮到壹半的時候,酸梅湯就做好了。