魔鬼魚的肉質很好，吃起來很好吃。但是大多數人都不想吃。壹方面是因為他長得不好看。另壹方面是因為魔鬼魚的刺很長，有毒。如果不煮熟，魔鬼魚的毒會對身體造成很大傷害。但是，如果在烹飪時仔細清洗，它仍然是壹種非常美味的食物，具有很高的營養價值。
魔鬼魚和剝了皮的牛的肉差不多，但是更有彈性，味道也很好。魔鬼魚翅肉質更細膩，適合用紅酒做鐵板，非常好吃。當然，清蒸魔鬼魚也是不錯的選擇。魔鬼魚也可以炸，也很不錯。