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土茯苓薏米豬骨湯怎麽做最好吃?

在我們南方,天氣潮濕,濕度普遍較大,會讓整個人感到疲憊無力。土茯苓有解毒除濕的作用;薏仁能益胃,消除水腫,健脾益胃。所以每隔壹段時間,我家都會熬壹些土茯苓薏米豬骨湯祛濕。我家的做法是:首要任務當然是將所有材料洗凈,將豬骨放入河中冷卻,撈出瀝幹,然後將土茯苓、薏苡仁、豬骨、陳皮、紅棗放入砂鍋中,用武火煮沸,再文火燉2小時,這樣做出來的土茯苓薏苡仁豬骨湯香甜可口,滋陰滋補。