椒鹽土豆怎麽做好吃？

土豆洗幹凈，大壹點的土豆可以用刀把所有東西都切開。因為太大了，嘗不進去。(所以最好用小土豆)

2.鍋裏的水燒開後，把土豆放進去煮。記得煮好了才好吃。

3.土豆完全煮熟後，撈出瀝幹水分。

4.當鍋裏的油燒熟時(關鍵:放很多油，幾乎蓋住土豆塊)，倒入瀝幹的土豆塊翻炒壹會兒，直到所有的土豆塊表面都有壹層金黃色的外殼。(這個時候不需要油了，把油倒出來。)

5.加入鹽、味精、花椒粉、蔥花。(蔥花是為了增味，但有必要嗎？)

6、鍋、盤。

友情提醒:椒鹽土豆不適合做幹飯，夏天做粥。