配料:楊梅1000克，冰糖500克，白酒1500克。
配件:1水缸。
楊梅酒的做法:
1.采摘新鮮楊梅。
2.浸泡在溫水中。
3.然後瀝幹楊梅。
4.將浸泡過酒的壇子洗凈晾幹，用吹風機吹幹。
5.把楊梅倒進罐子裏。
6.然後加入碎冰糖。
7.倒入白葡萄酒，但不要放過楊梅。
8.然後密封罐子的內蓋。
9，然後外封密實。
10，放在陰涼處，壹個月左右就可以享用楊梅酒了。