堿水300g,芝麻醬4湯匙,香油2湯匙,食用油1湯匙,酸豆角適量,蔥少許。
配件:
1湯匙生抽,1湯匙香醋,少許鹽。
練習:
1,材料準備好了。
2、酸豆角切丁,洋蔥切碎。
3.鍋裏燒開水,煮底條,加少許鹽。
4.瀝幹後放入盤中,加少許食用油撈起,避免粘連。
5.將花生醬倒入碗中。
6.加入少許鹽和香油。
7.用勺子攪拌均勻。
8.把面條放進碗裏。
9.根據個人口味調醬油和香醋。
10,然後倒入調好的芝麻醬。
11,放入酸豆角和小蔥拌勻。