目前鱈魚可以人工養殖，大家買的鱈魚也是人工養殖上市的。鱈魚目前的養殖前景還是比較好的，因為市場價格和需求都處於上升階段。首先，人工養殖鱈魚沒那麽容易，所以年產量有限。
鱈魚的市場價格並不便宜，壹般在120-150元/斤，具體看品種，因為鱈魚的種類很多，市場價格要根據平時的銷售模式和養殖渠道來確定。