白魚主要分布在雲南西北部和四川瓊海。這些魚類的分布區域往往比較狹窄，往往1種只在1湖泊或1水庫中發現。然而，由於近年來過度捕撈，湖中幾乎沒有真正的白魚。白魚的市場價已經攀升到290元壹斤。
刀魚是長江三大鮮食之壹，位列刀魚、鯡魚、河豚之首。目前零售價壹般在每公斤3000-5000元，具體價格根據規格、市場、季節不同而不同。比如劍魚的價格，清明期間可能會降到1500元壹斤。另外，箭魚不同於河刀、湖刀、海刀。湖刀和海刀的零售價壹般在200-500元/斤。