豆幹炒蠶豆的做法，豆幹炒蠶豆怎麽做好吃，豆幹

主料

豆幹

200g

蠶豆

100g

輔料

油

適量

鹽

適量

雞精

適量

小蔥

適量

花椒油

適量

步驟

1.豆幹洗凈，切粒

2.蠶豆洗凈

3.鍋內燒油，放入蠶豆和豆幹翻炒，加壹小碗清水煮壹下

4.放鹽

5.放雞精

6.放小蔥

7.放花椒油炒勻即可

8.出鍋，裝盤

小貼士

如果不確定蠶豆是否熟的話就炒至蠶豆開皮就熟了。