步驟
1.牛奶、小米面、黃油（色拉油也可以）
2.按照順序先倒入牛奶，然後加鹽
3.倒入小米面和高筋粉，1：1
4.挖個小孔倒入發酵粉
5.啟動面包機自發面程序，壹小時後取出，放入蒸鍋，加上核桃或者紅棗、枸杞等，常溫下放半小時後效果更好，然後冷水入鍋大火蒸半小時即可
6.蒸好切塊即可食用，方便快捷，不臟手，廚房幹凈利落無面粉