主料:雞350g,野生黃精10g,黃芪8g,花旗參8g,枸杞10g
輔料:清水適量
步驟:
1.備料。
2.將雞洗凈,放入煮鍋中,註入適量的清水。
3.放入黃芪、黃精和枸杞。
4.煮開,將水倒掉,再次洗凈壹遍。
5.重新壹次性註入適量的清水。
6.放入花旗參。
7.蓋鍋蓋,大火煮開。
8.揭蓋,關火。
9.整鍋倒入電燉鍋中。
10.蓋鍋蓋,通電,大火煲2小時,即可斷電。
11.盛入碗中。