佐料
香蕈
三
淡水蝦
五
米飯
50克
鹽
3克
步驟
1.大米提前泡壹個小時,香菇提前泡好,鮮蝦洗凈備用。
2.將蘑菇切成小塊
3.青蝦去掉蝦線和蝦殼備用。
4.將米飯放入奶鍋內煮熟,轉中火10分鐘。
5.加入蘑菇,繼續小火煮10分鐘。
6.倒入蝦,中火煮5分鐘,直到蝦變紅。
7.用壹點鹽調味
技巧
把蝦放進去煮到變紅就行了。