提前準備的材料有:半只鴨子、22g黨參、18g紅棗、20g幹香菇、8g枸杞、1小把鮑魚裙、適量生姜、適量白酒。
1，第壹步，把鴨子切好，洗幹凈。
2.將切好的鴨肉放入鍋中焯壹下，去雜質，撈出洗凈。
3.準備好食材，放在壹邊。
4.鮑魚裙浸泡3小時。
5.食材處理好後放入鍋中。
6、加水，生姜。
7.放入白酒，大火煮開，小火燉3小時。
8、加鹽拌勻，盛出，成品。