例如，黃瓜炒幹蟶子的方法如下:
材料:黃瓜1根、蟶子幹50g、小辣椒2-3個、青椒2個、姜、蒜、鹽、醬油、蔥、料酒。
1，黃瓜切成小條備用。
2.用水擦幹蟶子。
3.大火倒油，放入姜、蒜、小辣椒炒香。
4.香氣出來後，青椒也放入鍋中。
5、然後將黃瓜放入鍋中翻炒5分鐘。
6.將幹蛤蜊放入鍋中翻炒5分鐘。？
7.加壹點醬油，炒料酒，就可以出鍋了。？
8.黃瓜幹就做好了。