山藥排骨湯對身體好，健脾，湯很好喝。裏面的山藥糯糯的，超級好吃，但是山藥氧化真的很快，幾秒鐘就變色了。
材料
食材:排骨400g，500g山藥的；
輔料:鹽適量
山藥排骨湯
1
洗好排骨，準備好
2
先把鍋裏的水炒壹下，加點料酒。
三
去除浮沫，取出。
四
放在電飯鍋裏加水煲湯。
五
山藥切塊
六
出鍋前半小時加入切好的山藥片。
七
出鍋前放適量鹽。
技巧
山藥燉半個小時左右就差不多爛了，不用壹開始就放電飯鍋裏。