準備材料:銀耳半個、1雪梨、百合50g、蓮子50g、冰糖適量。
步驟:
1.準備好要用的材料，蓮子、百合、雪梨、冰糖。
2.把銀耳泡在開水裏，這樣更容易泡。把蓮子和百合泡在冷水裏就行了。
3.泡半個小時左右，就可以往鍋裏放水了。
4.雪梨去皮，切成小塊備用。
5、40分鐘左右，將雪梨放入鍋中。
6.雪梨放下約15分鐘放冰糖。冷卻後，吃之前稍微冰鎮壹下，口感會更好。
7.成品。