簡單美味的早餐蛋糕配壹碗粥,就開始了精力充沛的新壹天~
材料
材料:土豆300克,胡蘿蔔300克;
輔料:面粉,1雞蛋,鹽,雞粉,黑胡椒,香蔥。
胡蘿蔔土豆煎餅
1
胡蘿蔔和土豆切絲,土豆切絲後用水洗去澱粉,然後瀝幹。
2
加入適量鹽、黑胡椒、雞粉、香蔥腌制15分鐘。
三
加入壹個雞蛋,攪拌均勻。
四
加入適量面粉。
五
加水做成濃稠的糊狀。
六
熱鍋放油,用勺子舀起面糊,倒入鍋中,攤成圓形蛋糕
七
煎至兩面金黃。
技巧
沒有