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胡蘿蔔土豆煎餅怎麽做?

簡單美味的早餐蛋糕配壹碗粥,就開始了精力充沛的新壹天~

材料

材料:土豆300克,胡蘿蔔300克;

輔料:面粉,1雞蛋,鹽,雞粉,黑胡椒,香蔥。

胡蘿蔔土豆煎餅

1

胡蘿蔔和土豆切絲,土豆切絲後用水洗去澱粉,然後瀝幹。

2

加入適量鹽、黑胡椒、雞粉、香蔥腌制15分鐘。

加入壹個雞蛋,攪拌均勻。

加入適量面粉。

加水做成濃稠的糊狀。

熱鍋放油,用勺子舀起面糊,倒入鍋中,攤成圓形蛋糕

煎至兩面金黃。

技巧

沒有