酸菜粉條的做法，酸菜粉條怎麽做才好吃，酸菜粉條的家常。

香腸(主要以豆澱粉糊為餡)

400克

佐料

泡菜

100g

大蒜

適量的

老抽

適量的

烹飪酒

適量的

辣椒

適量的

步驟

1.酸菜切絲，用鹽抓香腸洗凈，蒜切末。

2.鍋裏放水，煮粉絲。

3.將煮好的粉絲撈起，切成小塊。

4.鍋中熱油，放入蒜末炒香。

5.加入切好的酸菜。

6.加入切好的熟粉絲，翻炒幾分鐘。

7.最後加入適量醬油、料酒、胡椒粉調味，倒入清水，加蓋煮至水幹。