百合雞蛋冰糖水的材料和方法；
材料:百合60克，雞蛋2個，冰糖適量。
生產方法:
百合洗凈，放入鍋中，加入1000毫升水煎至600毫升。將蛋清從雞蛋中取出，取蛋黃並攪拌。倒入百合湯中，拌勻。用文火煮開，再加點冰糖調味。
功效和用法:
功效:滋陰潤燥，清心安神。
用法:每天喝兩次。
適用:適用於陰虛心煩、失眠健忘者。