1,取新鮮涼粉草,洗凈,然後放入開水鍋中煮沸。
2.煮沸後繼續燉5-10分鐘,然後取出涼粉草放涼。
3.用籃子過濾仙草,邊揉邊加入開水,直到只剩下殘渣,然後扔掉。
4.將粘米粉(生粉)與清水混合,倒入開水中。
5、大火,邊煮邊攪拌,至沸騰,關火。
6.將開水倒入容器中,放涼,然後用刀切成小塊,做成果凍。
7.這時候可以把糖水和水果混著吃,冷藏後效果更好。
1,主料:黑木耳(水發)20克,大蒜3瓣。輔料:香油適量,糖少許,65438+陳醋0湯匙,醬油7ml,雞粉少許,剁椒醬2湯匙,鹽適量。
2.木耳用冷水泡,壹般壹個小時就能泡好,泡軟後就幹凈了。
3.鍋中倒入清水,燒開,放入木耳,焯水後撈出備用。
4.木耳瀝幹,大蒜切碎。
5.取油鍋,放入少量植物油,放入大蒜炒香。