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白鴿怎麽蒸?

問答精選清蒸鴿子

1.在市場上買鴿子,可以選擇悶死,也可以選擇殺死。據說窒息更有效。清理完後,找壹個大壹點的碗或者小盆放進去。也可以切成小塊蒸,比較好煮。

2.準備好要壹起蒸的材料。生姜3片,帶須小蔥3根,碎三七10g(藥店買回來商家可以幫忙碎)。

3.將所有材料放入碗中,加入600毫升水。

4.鍋內用冷水蒸,大火燒開,中小火蒸2小時。

5.蒸熟後,掐掉洋蔥,加點鹽調味。壹個3天,5個壹個療程,然後休息半個月。感到發燒