滑肉片的做法

材料:黃瓜50克，胡蘿蔔80克，肉。

調料:蔥、姜適量。

1，黃瓜和胡蘿蔔洗凈，蔥和姜切段，肉放在盤子裏備用。

2.將胡蘿蔔斜著切，然後橫著切。

3.把胡蘿蔔切成四邊形，放在盤子裏。

4、黃瓜斜切，同側切，四角形。

5.把切好的黃瓜放在盤子裏。

6.油熱後，加入配料，洋蔥變黃，加入肉。

7.加入糖和醋，加入醬油翻炒。

8.在鍋裏煸炒胡蘿蔔。

9.加入黃瓜翻炒。

10，翻炒3分鐘左右，個人口味而定。

11，放在盤子裏就行了。