竹芋、山藥骨頭湯適合潤脾健脾。先將骨頭清理幹凈,將竹芋頭切成厚片,然後將姜放入油鍋中煸炒,再放入骨頭和水,將調料用文火煨10分鐘後再煨30分鐘,最後放入竹芋頭和山藥15分鐘,就大功告成了。吃的時候可以轉到陶罐和電磁爐加熱,會更美味。竹芋是滋潤去火的東西,胡愛山是滋陰補虛(平補)的佳品。骨頭湯和肉湯壹起煮,可以滋潤,健脾,補益身體。記得把芋頭切成小塊,不然不好吃。