1.趁熱將鐵棍山藥碾碎，放涼待用。
2.將面粉、酵母粉和糖混合成山藥泥，制成軟面團。
3.把面板擦幹凈刷上油，搟出壹片面條，放入模具裏撒上壹層紅色的蜜豆。
4.再打開壹個面團，蓋上紅色的蜜豆，撒上壹層葡萄幹。
5.搟出最後壹個面團坯，放在葡萄幹上，均勻的放上紅棗。
6.蒸鍋裏放45℃左右的溫水。大火燒開後，中火蒸30 ~ 40分鐘。
7、成品如圖。