材料:8個秋葵，150g肉。
輔料:油、鹽、醬油、澱粉。
黃秋葵炒肉的做法；
1.秋葵洗凈，切去頭尾，斜著切片備用。
2.將肉片切好，加入醬油澱粉拌勻。
3、鍋熱，加入適量油，倒入肉片。
4、翻炒。
5.倒入秋葵翻炒。
6、加入適量的水和鹽。
7、翻炒。
8.上菜。
需要註意的事項
秋葵用清水焯水3分鐘再吃，但直接炒也不覺得澀。根據每個人的口味來做。