南瓜葉怎麽炒？

南瓜葉要用頂部最嫩的部分，摘下葉子，除去雜質，放入清水中輕輕揉搓，將表面的絨毛搓掉。南瓜葉洗凈瀝幹水分，鍋燒熱，加入豬油，燒至融化。當鍋裏有微微的煙時，倒入南瓜葉，輕輕翻炒至均勻。當沾了油的葉子變綠後，撒點鹽調味，攪拌均勻。

1，南瓜葉要用頂部最嫩的部分，摘下葉子，除去雜質，放入清水中輕輕摩擦，將表面的絨毛磨掉。

2.南瓜葉洗凈瀝幹水分，鍋燒熱，加入豬油，燒至融化。

3.當鍋裏有微微的煙時，倒入南瓜葉，輕輕翻炒至均勻。

4.當油葉子變綠後，撒些鹽調味，攪拌均勻。