紅豆放在水裏煮有什麽作用？煮紅豆的註意事項。

紅豆又叫紅豆、紅豆、紅豆。紅豆含有豐富的澱粉，所以又叫“米豆”。具有調津液、利尿、消腫、止嘔的作用。

妳可以用以下方法來煮紅豆水:

將1杯紅豆洗凈，加入4 ~ 5杯冷水浸泡30分鐘左右。

2.把水燒開，不要倒掉。水燒開後關火，蓋上鍋蓋燉15 ~ 30分鐘。鍋裏的紅豆大概有壹半壞了，壹半沒壞。水是半透明和紅棕色的。

3.取不完全渾濁的紅豆水，特別是頂層的上清液飲用；剩下的紅豆可以留下來給家人煮紅豆湯。