白菜溜丸子的做法，酸甜白菜溜丸子怎麽做好

白菜

200g

丸子

30g

輔料

油

適量

醋

適量

清水

適量

蔥

適量

姜

適量

步驟

1.白菜，洗凈，切成塊

2.鍋中倒油

3.放入蔥、姜，爆香

4.淋入米醋

5.加入適量的清水

6.下入白菜

7.快速翻炒幾下

8.加入適量的白糖

9.將白菜煮至其開鍋

10.放入丸子

11.再翻炒幾下，使其入味即可