2、豆腐泡如何炸出空心。
3.制作空心油豆腐的技巧。
4、油豆腐如何炸到空心視頻教程。
1.配料:豆腐、植物油、鹽。
2.廚具:高壓鍋、面盆。
3.空心油豆腐的制作步驟如下:將新鮮豆腐清洗幹凈，切成小塊備用。
4.炒鍋清洗幹凈後，加入植物油和適量的鹽。炒鍋大火加熱後，將豆腐塊放入油鍋，大火煎熟。
5.用勺子輕輕轉動豆腐塊，使其受熱均勻。
6.待豆腐表面微黃時，轉中低火慢煎。
7.待豆腐塊全部變色後，取出瀝幹油，得到空心油豆腐。