2.大米洗凈,控水,加入生抽,半勺生抽,1勺食用油,1勺蠔油,攪拌均勻備用。
3.將土豆、胡蘿蔔、黃瓜、火腿腸和西紅柿去皮並切成丁。
4.將配菜依次放在米飯上,加入比平時燜飯少的水(蔬菜湯),按下煮飯鍵。
5.燉好後加入1勺香油,適量小蔥翻炒均勻。