純巧克力中最貴的原料:可可脂，又稱可可脂，是用氫化植物油代替的，所以被稱為“代可可脂”。
總結:所有的可可脂替代品都含有氫化植物油，看看他的名字就知道了。。
所以，壹定要吃純巧克力，不要吃復合的。
當然，巧克力的價格會比脂肪替代品貴很多。妳可以選擇是健康的還是便宜的。