陽荷也叫做野姜,有非常頑強的生命力,屬於野生植物,枝葉比較茂盛,種植壹次每年都可以自己生長。陽荷在南方的壹些山區分布較多,喜歡在濕潤、疏松、偏涼爽的環境生長,近年來在市場上很受歡迎。
陽荷本身具有特色的香味,再加上它的營養價值很豐富,兼有藥用價值,常被用來做料理,近年來隨著大家對野菜的追捧,陽荷的市場價格也逐步上升,種植效益可觀,前景廣闊。