從煮到煮需要10分鐘。壹定要註意，最好不要超過鍋容量的壹半，否則容易溢出，堵塞排氣孔，造成爆炸事故。
用高壓鍋做飯非常好吃，方法如下:
按照和電飯煲壹樣的方法，只需要註意用水量比普通電飯煲少壹點，做出來的飯很香很軟就可以了。
1，將米和水放入鍋中，加鍋蓋煮至水沸騰(高壓氣孔開始吹出)。
2.將高壓閥放在上面。高壓閥轉動，氣體開始噴出後，把火調成中火。
3.保持10分鐘左右。