豆腐和肉過夜可以吃嗎？

1，煮熟的豆腐和肉隔夜後第二天可以吃，看情況。如果煮熟的豆腐隔間和肉夜沒有變質，壹般可以繼續吃。但如果煮熟的豆腐在壹夜之間顏色和氣味發生變化，壹般說明變質，此時不建議繼續食用。

2.豆腐是最常見的豆制品，營養豐富，含有鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃和維生素B6等。其高氨基酸和蛋白質含量使其成為谷物的補充食品。味甘，性涼，具有清熱潤燥、養血養顏、滋補健腦的功效。