第壹步
準備好食材，提前壹晚將黃豆泡在水裏，蔥切段，姜切片。
第二步
將骨頭放入冷水中，煮沸，洗去血沫。
第三步
將其放入砂鍋中，加入浸泡過的大豆，用大火煮沸，然後慢燉。
第四步
將陳皮洗凈，用清水浸泡兩小時，直至陳皮變軟。
第五步
將蔥和姜片放入砂鍋。
第六步
加入陳皮，再燉壹個小時。