1.準備好幹茶和清水。
2.先用開水燙壹下茶壺，然後倒掉，再用清水沖洗幹凈。
3.將適量茶葉放入茶壺中，倒入適量熱水。茶葉泡壹會兒後，往茶杯裏倒入適量的熱水。
4.可以用茶匙將茶葉沈澱在茶壺底部，避免味道過濃。
5.茶壺裏的茶湯可以用茶針清洗。
6.喝完茶杯裏的茶湯，就可以倒進茶盤裏了。
7.用茶巾擦拭茶具，保持幹燥清潔。