需要提前準備的材料有:燕窩3個，冰糖20克，生姜3片。
1，第壹步，將燕窩放入水中浸泡5小時。
2.泡好後用手撕掉。
3.用清水沖走雜物，清洗幹凈。
4、鍋中放入適量的水。
5、燕窩、冰糖、生姜入燉。
6.水燒開後，放入紗布，然後放入燉盅。
7.蓋上鍋蓋燉2小時。
8.到時候燕窩變得晶瑩剔透，燉好的燕窩就完成了。