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慢速榨汁機和普通榨汁機的區別
機器的轉速不壹樣,慢的壹般用擠壓螺桿擠壓,和手工方式差不多。這是現在的主流,可以讓果蔬中更多的營養成分不被破壞。韓國有2000多人,國內同樣原理的壹般都叫榨汁機,幾千到幾百不等。很多普通的都有電機和刀片來粉碎水果達到榨汁的目的,但是在高速電機的帶動下,刀片旋轉的非常快,會產生高溫,所以水果中的壹些營養成分會被氧化,所以這個榨汁機必須加冰。商業產品很多,普通家用的榨汁機壹般幾百元。
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