2、先準備好食材，壹根排骨，壹小袋黃豆。
3、排骨清洗幹凈，最好選擇骨頭脆的排骨，這個位置的排骨好吃多了。
4.鍋裏煮半壺水。水燒開後，倒入排骨焯水幾分鐘，撈起。
5.將黃豆清洗幹凈，提前壹小時浸泡。煮湯的時候可以把黃豆泡的水壹起倒入鍋中。
6.將生姜切成姜絲備用。
7.將排骨、黃豆、姜絲壹起放入高壓鍋中，加入適量的水，蓋上鍋蓋煮。
8.按照煮湯的模式，電壓力鍋會燉壹個小時左右，燉出來的是香噴噴的黃豆排骨湯。