糯米粉做的芋頭丸子雖然沒有木薯粉做的好吃，但是可以用糯米粉做。木薯粉或紅薯粉做的芋頭丸子半透明，口感Q彈甜甜。但如果是糯米粉做的，味道會比較黏，沒有木薯粉好吃。
所以做芋頭丸子最好的方法是用木薯粉，加上芋頭、紅薯、紫薯等材料，還可以做出不同口味、不同顏色的芋頭丸子。如果家裏有澱粉，可以用澱粉代替木薯粉。但是如果條件允許的話，木薯粉是制作芋頭丸子的最佳選擇。