可以吃的。
楊梅的核能吃，但只能少量吃壹兩顆，不可多吃。楊梅核是楊梅的種子，其核仁富含纖維素、木質素、脂肪酸、蛋白質、水分、礦物質等營養成分，不含有毒成分，是可以吃的，但卻不能多吃。
生長環境
楊梅，喜酸性土壤，原產中國溫帶、亞熱帶濕潤氣候的海拔125-1500米的山坡或山谷林中，主要分布在長江流域以南、海南島以北，即北緯20度至31度之間，與柑桔、枇杷、茶樹、毛竹等分布相仿，但其抗寒能力比柑桔、枇杷強。