山藥
200克
(母雞的)蛋
1件
木耳
150g
佐料
適量的油
適量的鹽
胡蘿蔔適量
雞蛋黑木耳炒山藥
1
山藥去皮，洗凈，切片。
2
之後，將泡好的木耳焯壹下。
三
瀝幹水分的黑木耳和胡蘿蔔切段備用。
四
炒壹個雞蛋備用。
五
鍋裏加油前先炒胡蘿蔔片。
六
然後炒黑木耳
七
然後炒山藥。
八
最後放入炒雞蛋，加入適量鹽翻炒出鍋。