鹵肉卷的做法和配方怎麽做鹵肉卷？

1，材料:蔬菜，豆芽，青筍，胡蘿蔔，紅燒肉，壹把韭菜，雞蛋餅，香腸，黃瓜。輔料:煎餅皮、紫甘藍、鹽、味精、蒜水、甜辣醬。

2、和面:將面粉和少量鹽放入盆中。加水做成柔軟的面團。

3.煎餅:搟成薄片，小火煎至金黃色。

4、材料準備:用紅燒肉、豆腐串、幾千塊放在壹起切碎混合在壹起備用。

5、炒白菜:鍋裏放油，放入青椒和白菜，加鹽翻炒。

6.卷料:把前面準備好的肉和白菜用煎餅卷起來就大功告成了。