中國文蛤
姜片
洋蔥根
砍
蛤蜊燉排骨怎麽做?
用牙刷輕輕刷過流動的水,去除表面的泥沙,肋骨會輕微沾血。在冷水中加入壹個洋蔥,將姜片搗碎並煮沸,然後小火燉40分鐘。
加入文蛤燉20-30分鐘。
湯色慢慢呈現乳白色。
熱風有底的湯,色澤完美。
完美的
文蛤又好吃又嫩。妳真的不能放鹽,否則會破壞整體的鮮味,妳也不想浪費每壹滴湯。
拍個特寫
圖8應該知道我現在有多滿足。
壹個蛤殼球總是足夠了。