馬鈴薯
洋蔥
肉末
辣椒
13向
蠔油
淡醬油
姜粉
鹽
面粉
(母雞的)蛋
面包糠
洋蔥末土豆餅怎麽做？
去皮的土豆蒸熟後壓成泥。
肉末提前用調料腌制十分鐘。
切碎的洋蔥
抓起肉末、洋蔥、土豆泥，用手搓成球，拍成餅。
先蘸壹層面粉，再蘸蛋液，最後裹面包屑。
放入油鍋，小火煎至兩面金黃。
配上番茄醬或沙拉醬。