絲瓜炒肉絲怎麽做？

絲瓜

500克

肉絲

100g

佐料

油

適量的

鹽

適量的

大蔥

適量的

澱粉

適量的

烹飪酒

適量的

大豆

適量的

步驟

1.豬肉切絲，加入澱粉和料酒抓勻。

準備絲瓜

清洗~去皮

剪成條狀

5.燒熱鍋，倒油，爆香蔥，下肉絲和醬油翻炒至肉絲變白。

6.炒絲瓜

7.加入少許開水，翻炒至熟，加鹽炒勻。