茶葉蛋的制作步驟有哪些？

材料:清水1升，雞蛋8個？

輔料:八角1g，桂皮1g，香葉1g，紅茶10g，花椒粉2g，生抽5g。

1，倒水加雞蛋。？

2.大火煮5分鐘。？

3.控水，去水。？

4.加入八角、桂皮、香葉、紅茶、花椒粉。？

5、倒入醬油、鹽，煮2分鐘。？

6、雞蛋打碎倒入湯中。？

7.浸泡壹小時。？

8.茶蛋成品圖。

註意事項:

1，調料越全，鹵水的味道越香。

2.雞蛋必須煮熟才能打碎。另外，煮雞蛋的時候火不能太大，否則容易爆。