1白蘿蔔
雞蛋1
80克面粉
壹勺鹽
壹勺五香粉
蘿蔔丸子怎麽做?
把白蘿蔔搓成細絲。
用手把蘿蔔裏的水擠出來,加鹽和五香粉調味。如果家裏有香菜,可以放壹些,味道會更好,顏色也會更漂亮。
加雞蛋。
加面粉,註意不要加太多,不然丸子會硬,不好吃。
攪拌成糊狀。
中火加熱油,用不銹鋼勺舀起面糊,放入鍋中煎至金黃色。註意不要燒的太多,以免煎糊。
出鍋了~ ~ ~