丸子蘿蔔粉絲湯怎麽做

主料

蘿蔔

適量

肉餡

200g

粉絲

1小把

輔料

鹽

適量

胡椒粉

適量

花椒粉

適量

蠔油

1勺

料酒

適量

姜

適量

蔥

適量

澱粉

2小勺

步驟

1.肉餡放入鹽、料酒、姜未、蔥末、虴油、澱粉、攪上勁

2.蘿蔔切絲，用清水泡壹下

3.水燒熱，起小泡關火

4.用兩個勺子弄成圓形(不想弄臟手)

5.全弄完後開小火煮到全漂起來

6.撇去浮沫下蘿蔔絲

7.開鍋下粉絲

8.再開鍋放些蔥花，就可以出鍋