立夏過後，溫度逐漸攀升，人們難免煩躁上火，食欲也會有所下降，所以大魚大肉和油膩辛辣的食物要少吃。
飲食宜清淡，應以易消化、富含維生素的食物為主，例如苦瓜、黃瓜、茄子、芹菜、蘆筍、等都屬於涼性蔬菜，是適合這個時節降火的。
立夏節氣過後飲食宜清淡，這5道家常菜要常吃，清淡味美又降火，下面壹起看看都有哪些家常菜肴：
肉末茄子幹豆腐粉絲拌黃瓜芹菜炒百合苦瓜拌木耳蘆筍炒蘑菇